== Składniki dla 2 osób ==

  * 10 dag spaghetti
  * 1 cebula
  * 20 dag mielonej wołowiny
  * 2 ząbki czosnku
  * 2 łyżeczki oleju
  * 30 ml czerwonego wytrawnego wina
  * 4 łyżki przecieru pomidorowego
  * 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki
  * 1/2 pęczka natki pietruszki
  * cukier
  * sól, pieprz

== Przyrządzanie ==

  - Cebulę obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę. Czosnek obrać, zmiażdżyć.
  - Na patelni mocno rozgrzać olej, przysmażyć na nim mięso, dodać cebulę, czosnek, a następnie wlać wino wymieszane z przecierem pomidorowym. Przyprawić solą, pieprzem, cukrem i papryką. Warzywa z mięsem dusić pod przykryciem 25 minut, od czasu do czasu mieszając.
  - Spaghetti ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić. Połączyć z warzywami i mięsem, i obficie posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać bardzo gorące.