== Składniki dla 4 osób == * 40 dag spaghetti * 20 dag mięsa mielonego * 15 dag wędzonego boczku * 1 puszka przecieru pomidorowego * 1 cebula * 1 puszka zielonego groszku * 1 łyżka mąki ziemniaczanej * 1 łyżka posiekanej natki * 1 łyżka parmezanu lub innego żółtego sera * olej * sól, pieprz == Przyrządzanie == - Cebulę obrać, posiekać i zeszklić w rondlu na rozgrzanym oleju. Następnie dodać pokrojony w kostkę boczek oraz mielone mięso i smażyć mieszając. - Mąkę ziemniaczaną rozrobić w szklance letniej wody i przelać do naczynia. Dodać przecier, sól, pieprz, mięso z cebulą i wymieszać. Całość dusić 15 minut, po czym dodać groszek i dusić jeszcze 5 minut. - Spaghetti ugotować w osolonej wodzie, odsączyć, przełożyć na półmisek i polać sosem. Całość posypać natką pietruszki i startym parmezanem. == Rada == Do wody, w której gotujemy makaron, dobrze jest wlać łyżkę świeżej oliwy. Makaron nie sklei się i nie będzie kipiał.