sqWiki

This page is read only. You can view the source, but not change it. Ask your administrator if you think this is wrong.

Przepis na murzynek cioci Krysi (ten dobry i cholernie tłusty)

Składniki:

  * 1,5 kostki margaryny,
  * 4 łyżki kakao,
  * 5 łyżek zimnej wody,
  * 2,5 szklanki mąki,
  * 3/4 szklanki mleka,
  * 2 szklanki cukru,
  * 4 jajka,
  * 1 proszek do pieczenia.

Margarynę, cukier, kakao i wodę gotować na wolnym ogniu. 3/4
szklanki odlać na polewę. Pozostałą część wystudzić, dodać
utarte żółtka z odrobiną soli (2 szczypty), dosypać mąkę,
proszek do pieczenia, mleko i bakalie a na koniec ubitą pianę.
DOKŁADNIE rozmiksować cukier. Piec ponad 30 minut. Gorące polać polewą.

180 stopni - około 50 minut

Wychodzą dwa korytka ze składników jak wyżej. Dodałbym:

  * kapkę więcej kakao,
  * mniej cukru trochę.

Ostatnie wagi:
  * cukier 260 + 230
  * kakao 27,3
  * maka 167 + 167 + 90

sqWiki

User Tools

Site Tools

Page Tools